Το ρόδι με τους κατακόκκινους καρπούς του που μοιάζουν με… ρουμπίνια, χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για ιατρικούς σκοπούς, κυρίως στις χώρες της Μ. Ανατολή από όπου και είναι η προέλευσή του. Αυτές τις μέρες έχει και την… τιμητική του, καθώς έχει συνδυαστεί στην παράδοση της χώρας μας με τις ευχές για καλή χρονιά και καλή τύχη.
Το ρόδι είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, C και Ε, σίδηρο και άλλα αντιοξειδωτικά (κυρίως τανίνες).
Δείτε πόσα έχετε να κερδίσετε αν προσθέσετε το ρόδι στη διατροφή σας,
σύμφωνα με την Βρετανική Διαιτητική Ένωση (British Dietetic
Association):
Καρκίνος του προστάτη
Μια μικρή μελέτη από το 2006 έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση 227ml
από χυμό ροδιού επιβραδύνει σημαντικά την εξέλιξη των καρκινικών όγκων
σε άνδρες με επαναλαμβανόμενο καρκίνο του προστάτη.
Στένωση της καρωτιδικής αρτηρίας
Μια μεγάλη έρευνα από το 2004 σε ασθενείς με στένωση της καρωτιδικής
αρτηρίας (στένωση των αρτηριών), διαπίστωσε ότι η ημερήσια κατανάλωση
μόλις 50ml από χυμό ροδιού (σε διάστημα τριών ετών) μείωσε τη βλάβη που
προκαλείται από τη χοληστερόλη στην αρτηρία σχεδόν κατά 50% και επίσης μειώνει αισθητά και τη συνολική χοληστερόλη στο αίμα.
Καρδιακή ασθένεια
Έρευνα του 2005 σε 45 ασθενείς με στεφανιαία νόσο
έδειξε ότι ένα καθημερινό ρόφημα 238ml από χυμό ροδιού (για τρεις
μήνες) οδήγησε στη βελτίωση της ροής του αίματος προς την καρδιά και σε
μειωμένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
