Ελιά – “Από την συγκομιδή έως το ελαιοτριβείο” (video)

Η σπουδαία διαδικασία της παραγωγής του ελαιόλαδου ολοκληρώνεται σιγά σιγά και για φέτος. Η παραγωγή μικρή κυρίως λόγω ανομβρίας αλλά εξίσου σημαντική. Με την συνδρομή τόσο του κυρίου Τζελέπη που μας φιλοξένησε στο ελαιοτριβείο του όσο και του ελαιοπαραγωγού κυρίου Γεωργίου πραγματοποιήσαμε ένα μίνι οδοιπορικό στο Καλέντζι Κορινθίας. “Από την συγκομιδή έως το ελαιοτριβείο” λοιπόν…