Ο Κάλντι ήταν ένας βοσκός στα βουνά της Αιθιοπίας. Μια μέρα παρατήρησε ότι οι κατσίκες του ήταν πολύ πιο ζωηρές, όταν έτρωγαν τους καρπούς ενός θάμνου, που έμοιαζαν με κεράσια. Όταν δοκίμασε κι εκείνος, βεβαιώθηκε ότι οι καρποί του έδιναν περισσότερη ενέργεια. Το είπε σε έναν μοναχό στο κοντινό μοναστήρι, ο οποίος έφτιαξε ρόφημα με τους καρπούς και εντυπωσιάστηκε από το πόση εγρήγορση του έδωσαν. Οι καρποί διαδόθηκαν σταδιακά στην περιοχή, αργότερα στη χώρα και μέσω εμπόρων, έφτασαν και στην αραβική χερσόνησο, κάποια στιγμή τον 12ο αιώνα. Ο βοσκός είχε ανακαλύψει τον καφέ!…
Πολλοί ένοιωσαν έκπληξη όταν είδαν στην γωνία Κολοκοτρώνη και Κολιάτσου το νέο καφέ να έχει σήμα του μία κατσίκα και να παίρνει το όνομα funny goat…
Μία “αστεία κατσίκα”, μπήκε έτσι απρόσμενα στην καθημερινότητα της πόλης και διεκδικεί να γράψει την δική της ιστορία στην πόλη και την αγορά.
βοσκός στα βουνά της Αιθιοπίας.
Μια μέρα παρατήρησε ότι οι κατσίκες του ήταν πολύ πιο ζωηρές, όταν
έτρωγαν τους καρπούς ενός θάμνου, που έμοιαζαν με κεράσια.
Όταν δοκίμασε κι εκείνος, βεβαιώθηκε ότι οι καρποί του έδιναν
περισσότερη ενέργεια.
Το είπε σε έναν μοναχό στο κοντινό μοναστήρι, ο οποίος έφτιαξε ρόφημα με
τους καρπούς και εντυπωσιάστηκε από το πόση εγρήγορση του έδωσαν.
Οι καρποί διαδόθηκαν σταδιακά στην περιοχή, αργότερα στη χώρα και μέσω
εμπόρων, έφτασαν και στην αραβική χερσόνησο, κάποια στιγμή τον 12ο
αιώνα.
Ο βοσκός είχε ανακαλύψει τον καφέ!…
Διαβάστε όλο το άρθρο: http://www.mixanitouxronou.gr/i-apolasustiki-istoria-tou-kafe/